HUBUNGAN ANTARA ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI DAN ZINK DENGAN PERKEMBANGAN ANAK USIA 3-5 TAHUN

Nur Hidayah Safitri Dewi, NUR (2019) HUBUNGAN ANTARA ASUPAN PROTEIN, ZAT BESI DAN ZINK DENGAN PERKEMBANGAN ANAK USIA 3-5 TAHUN. Other thesis, Institut Teknologi Sain dan Kesehatan PKU Muhammadiyah Surakarta.

[img] Text
2015030088.pdf - Published Version

Download (6MB)

Abstract

Masa usia dini adalah masa yang sangat menentukan bagi perkembangan dan pertumbuhan anak selanjutnya, karena merupakan masa peka dan masa emas dalam kehidupan anak. Pencapaian perkembangan anak sesuai dengan usia diperlukan berbagai asupan zat gizi yang adekuat dalam memenuhi kebutuhan perkembangan anak. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan asupan protein, zat besi dan zink dengan perkembangan anak usia 3-5 tahun. Metode penelitian menggunakan metode cross sectional. Sampel adalah anak usia 3-5 tahun di desa Wonorejo sebanyak 58 sampel dengan simple random sampling. Data asupan diperoleh dari food recall 2x24 jam, data perkembangan anak di peroleh melalui kuesioner pra skrining perkembangan (KPSP). Data asupan diolah menggunakan nutrisurvey. Analisis data menggunakan Fisher Exact. Rata-rata asupan protein sebesar 33,1±5,17 gr, zat besi sebesar 5,0±1,99 mg dan zink sebesar 3,8±0,87 mg. Hasil hubungan asupan protein dengan perkembangan anak usia 3-5 tahun diperoleh nilai p= 1,00, Hubungan asupan zat besi dengan perkembangan anak usia 3-5 tahun diperoleh nilai p=0,479 dan hubungan asupan zink dengan perkembangan anak usia 3-5 tahun diperoleh nilai p= 1,00. Kesimpulan tidak ada hubungan asupan protein, zat besi dan zink dengan perkembangan anak usia 3-5 tahun.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RJ Pediatrics
Divisions: Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Medicine
Depositing User: Endrat
Date Deposited: 11 Nov 2019 09:56
Last Modified: 11 Nov 2019 09:56
URI: http://repository.itspku.ac.id/id/eprint/25

Actions (login required)

View Item View Item